·

Kwetiau Goreng Kecap Spesial

Kembali Lagi Kedunia Kuliner, masih bermimpi ingin membuka usaha yang ber-genre kuliner. Masak-masak dan menghasilkan makanan lezat dan tentunya bergizi, bisa bertemu dengan chef andalan disuatu hari yang indah dengan costum yang modis. 

Berkonsultasi banyak hal yang berhubungan dengan makanan, bahan makanan dan tambahan yang cocok untuk ditambahkan dalam makanan, bagaimana cara menghias makanan agar terlihat menarik etc.
Kwetiau Rebus Kecap Spesial

Melihat sekarang sudah berjamur chef-chef yang muncul ke permukaan, baik warga Indonesia maupun warga negara Asing. Mereka saling menampilkan kehebatan dalam memasak, skill yang mereka miliki di gunakan sebagai bisnis yang menjanjikan. Karena menurut saya, dunia kuliner tidak akan ada habisnya, tidak akan mati sampai kapanpun, karena kuliner berjalan beriringan dengan manusia, manusia membutuhkan makan. Hingga berakhirnya kehidupan maka disitulah kuliner juga akan berakhir.

Well, saya akan memberitahukan cara membuat Kwetiau Goreng Kecap Spesial. Saya bukan alumni Master Chef Indonesia dan bukan juga alumni Master Chef dari luar negeri, ini adalah resep dan cara membuat ala rumah yang saya lakukan bersama dengan Mama terhebat. Perhatikanlah!

Video ini adalah Kwetiau Goreng Kecap Spesial yang Mama saya buat dan yang akan saya share adalah Kwetiau Rebus Kecap Spesial. 

Bahan :
  • Bawang Merah dan Bawang Putih yang halus
  • Potongan Tomat 
  • Potongan Sawi 
  • Toge secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Royco secukupnya
  • Air secukupnya
  • 1 butir Telur
  • Kecap Manis Bango
  • Kwetiau 
Cara Membuat :
  1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi,
  2. Pecahkan telur dan masukkan kedalam penggorengan, lalu
  3. Masukkan potongan tomat, potongan sawi, toge dan tambahkan potongan cabe atau cabe giling jika ingin menambahkan rasa pedas,
  4. Tambahkan air sesuai selera dan garam serta royco hingga berasa enak.
  5. Setelah selesai dan mendidih, kemudian masukkan Kwetiau kedalam penggorengan. Rendam sebentar aja dan terakhir tambahkan kecap manis untuk rasa manis yang lezat.
  6. Sajikan di piring kesayangan kamu
Taraaa!
Nah, mudah kan untuk mendapatkan makanan enak ini? maka mulailah dari sekarang untuk mencoba dirumah kamu :)


©Pekanbaru, 07 Juni 2015 @Cicajoli 

0 Comments