Bakwan Gepeng Enak

, , 2 comments

Menu masakan kali ini adalah Bakwan Gepeng Enak, bakwan merupakan makanan ringan yang sering dijumpai di tempat Sarapan Pagi, bakwan sering menjadi campuran makanan pada lontong.
Mari menyimak cara simple membuat Bakwan Gepeng Enak ...

Bahan :
  • Wortel 2 buah ( Di iris halus )
  • Kol putih kecil 1 saja ( Di iris halus )
  • Tepung kanji ¼ kg
  • Tepung roti 1 kg
  • Air secukupnya
Bumbu :
  • Bawang putih 3 siung yang telah di kupas kulitnya (*)
  • Bawang merah 2 siung yang telah di kupas kulitnya (*)
  • Kunyit secukupnya dikupas kulitnya (*)
    Bertanda (*), Bumbu di giling hingga halus
  • Seledri 2 tangkai dipotong kecil
  • Bawang Prei 2 tangkai di potong kecil
  • Royco Sapi 2 bungkus

Cara Pembuatan :
  1. Sediakan Bowl ukuran besar, lalu masukkan irisan wortel dan irisan kol putih
  2. Masukkan juga tepung kanji, tepung roti dan air secukupnya secara perlahan hingga tercampur.
  3. Kemudian di aduk hingga merata sampai semua bahan menyatu.
  4. Campurkan Bumbu dan aduk kembali hingga tercampur sempurna
  5. Setelah selesai, langkah selanjutnya adalah menggoreng bahan olahan yang telah jadi tadi.
  6. Gunakan api jangan terlalu besar dan minyak jangan terlalu panas.
  7. Tuangkan adonan ke tepian penggorengan
  8. Tunggu hingga adonan tersebut hingga masak ( menguning )
  9. Selesai! Bakwan Gepeng Enak bisa kamu dapatkan.
Gimana, Simple bukan? Bahan yang yang digunakan juga tidak mahal, bahan bisa kamu temukan di kedai ataupun pasar terdekat. Semoga Berhasil dan hasilnya Enak ;)
"Jadikanlah dapur anda menjadi saksi bahwa anda adalah Chef Profesional, Silahkan di Coba!

Created by @Cicajoli

2 comments:

  1. saya agak menjaga jarak ama penyedap2 rasa. kalo makan gorengan bersayur gini biasanya saya cocol pake saos pedes. palagi kalo sore diteminin kopi. hmmm.. lengkap rasanya hidup

    ReplyDelete
  2. Mantap
    Wow nikmat
    yeye jadi kepengen juga ^^
    hidup sehat tanpa penyedap rasa..yes!

    ReplyDelete

Hellow.. Jejak anda yang akan mengubah pikiran saya akan postingan ini, silahkan berkomentar dengan sopan.